Miércoles y jueves
de HAMBURGUESAS
Hamburguesas
y otros Sándwiches (en pan de cerveza)
Los miércoles, además de nuestra carta, presentamos una variedad de hamburguesas y sándwiches llenos de nuestros clásicos sabores. Todos incluyen papas con sal ahumada con ajíes.
Hamburguesa 1
Medallón de carne 50% vacuno, 50% cerdo; BBQ de cereza, panceta ahumada, queso cheddar y pepinos agridulces.
$ 4.920,-
Hamburguesa 2
Medallón de carne 50% vacuno, 50% cerdo; compota de cebolla y cacao (picante), queso criollo y crema fresca de cebolla.
$ 4.920,-
Hamburguesa 3
Medallón de cordero, chutney de membrillo, queso provolone y crema de cebolla.
$ 4.920,-
Hamburguesa 4
Medallón de carne 50% vacuno, 50% cerdo; vegetales ahumados, cebolla morada, mozzarella y crema de palta.
$ 4.920,-
Hamburguesa 5
Medallón de cordero, vegetales ahumados, cebolla morada, mozzarella y crema de palta.
$ 4.920,-
Bondiola 1
Bondiola ahumada, chutney de pera, queso criollo y chucrut.
$ 4.920,-
Berenjena 1
Berenjenas ahumadas escabechadas, BBQ de damasco, mozzarella, jalea picante de frutos de pepita y nueces garrapiñadas especiadas.